هشدار؛ این خوراکیهای خوشرنگ و لعاب دشمن روده است
به نقل از ساینس دیلی، Allura Red که FD&C Red ۴۰ و Food Red ۱۷ نیز نامیده میشود، یک عنصر رایج در آب نباتها، نوشابهها، محصولات لبنی و برخی غلات است. این رنگ برای افزودن رنگ و بافت به مواد غذایی، اغلب برای جذب کودکان استفاده میشود. این رنگ مستقیماً عملکرد سد روده را مختل میکند و تولید سروتونین را افزایش میدهد؛ سروتونین یک هورمون / انتقال دهنده عصبی موجود در روده است که متعاقباً […]